Apresentei um projecto ao abrigo do SI2E para o Entroncamento com o intuito de abrir uma beer house muito inovadora. Para tal necessito financiar uma parte desse projecto e acima de tudo iniciar os trabalhos prévios para ainda aproveitar o verão.
Pretende-se financiar a 1ª fase do projecto para arranque.
Este projecto visa a criação de uma Beer House aonde se serve apenas cerveja artesanal de nosso fabrico e/ou formulação. Sendo implantado num espaço de 487 m2. Permite desenvolver um leque de actividades que se podem resumir como:
Área de fabrico de cerveja artesanal, kits e workshops de produção de cerveja
- Venda de cerveja e kits para produção para o mercado: Super e hipermercados, bem como a grossistas para o canal HORECA;
- Workshops práticos de produção de cerveja;
Área de bar e tapas
- Bar e tapas com 12 opções de cerveja, gelados de cerveja, cocktails de cerveja e caipirinhas de cerveja, além de comida adequada à bebida;
Área de eventos
- Contamos desenvolver aos fins de semana eventos com capacidade para 1.200 pessoas com música ao vivo e muita animação, em complemento indicamos que no meio dos clientes existirão meninas e meninos com um "Rocket Pack" (mochila com cerveja fresca para ir servindo aos foliões).
Importa referir que a decoração será feita pelo artista plastico João Alfaro.
Nota: ver em baixo as imagens dos produtos.
